鶏卵紙作り
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卵白2個に塩一摘み、食酢2、3滴、界面活性剤2、3滴。
アバウトに作ってみた。
よく混ぜるがいいという人や混ぜすぎると結合が壊れて良くないという人もいるので今回は後者を選択。
ガーゼでろ過中の卵白バインダー液。
後は26日に硝酸銀が手に入るのでこのままエージングしよう。
卵白2個に塩一摘み、食酢2、3滴、界面活性剤2、3滴。
アバウトに作ってみた。
よく混ぜるがいいという人や混ぜすぎると結合が壊れて良くないという人もいるので今回は後者を選択。
ガーゼでろ過中の卵白バインダー液。
後は26日に硝酸銀が手に入るのでこのままエージングしよう。

